Histoire

La Marsottière est née le 30 septembre 2016. Elle est le fruit d’une aspiration familiale longuement murie :
Marie-Laure, de formation commerciale, aujourd’hui Professeur des écoles avec une passion pour l’accueil, le social et la cuisine pour notre activité d’accueil et nos produits de transformation (une vraie crémière !),
Philippe, Ingénieur Agronome, ancien informaticien, repassé par un CS Bovin Lait et une expérience dans les Aravis (74) en GAEC transformation laitière Biologique Reblochon et Tomme, animateur des productions fermières,
– et 3 enfants (Jérémy, Anaëlle et Laure) emportés dans cette épopée (indépendants pour les plus grands !) avec leur ménagerie chien, chats, ânes et poneys ( qui eux sont restés .. évidemment !).


Ce projet nous a donc ramené en Bresse dans cette ancienne ferme & résidence secondaire familiale pour la mise en œuvre de ce projet de petite ferme diversifiée en Agriculture Biologique et sous mention Nature & Progrès où nous mettons en œuvre autant que faire ce peu en application les principes de permaculture, agroécologie, biodiversité, agroforesterie … et d’Accueil Paysan !

Découvrez la récompense de nos efforts et nous l’espérons la satisfaction de nos visiteurs !

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